Bolo de Leite Condensado Cremoso
Bolo Simples

Bolo de Leite Condensado Cremoso

Massa macia e adocicada feita com leite condensado no lugar de parte do açúcar, com uma cobertura simples de glacê branco.

★★★★★ 4.7 (108 avaliações)
15 minPreparo
35 minForno
50 minTempo total
10 porçõesRendimento
FácilDificuldade

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura / Calda

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

  1. Bata a manteiga com o leite condensado até formar um creme claro.
  2. Adicione os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
  3. Alterne a farinha com o leite, misturando até incorporar.
  4. Junte o fermento por último, misturando delicadamente.
  5. Despeje em forma untada e enfarinhada e asse a 180°C por 35 minutos.
  6. Misture o açúcar de confeiteiro com o leite até formar um glacê liso e cubra o bolo já frio.

Dicas

  • Use manteiga em vez de margarina para um sabor mais encorpado.
  • O glacê pode ganhar um toque de limão trocando o leite por suco de limão.

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